Setelah kemarin kita membuat tempe crispy, nah untuk hari ini kita akan membuat temen akrab nya tempe, yaitu tahuu. Jaman sekarang sudah banyak berbagai macam olahan makanan yang berbahan dasar tahu, salah satunya adalah tahu crispy. Ga usah tunggu lama lama yuk kita langsung ke resepnya.
Bahan-bahan :
- 1 kotak tahu, potong dadu sesuai selera,
- 3 sendok makan tepung segitiga biru,
- 1 sendok makan tepung kanji,
- ½ sendok teh soda kue,
- Penyedap rasa secukupnya,
- ¾ gelas air,
- Garam secukupnya,
- Minyak secukupnya.
Langkah-langkah :
- Rendam potongan tahu dengan air garam kurang lebih selama 3 menit,
- Campurkan tepung segitiga biru, tepung kanji, soda kue, penyedap rasa dan air. Aduk sampai adonan merata sempurna,
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu yang sudah direndam ke dalam air garam sampai setengah matang,
- Angkat dan lumuri dengan adonan bumbu sampai tahu terbalur sempurna,
- Goreng kembali sampai kering,
- Angkat dan hidangkan bersama saus sambal atau cabai.
Cukup mudah bukan untuk membuat camilan ini dirumah?jangan lupaa dicoba yaaa!.
Komentar
Posting Komentar